0
Назад

Черный чай "Верхний Намринг FTGFOP1"

Как заваривать:
3-4 мин. 90-95 °С 4-5 г
Вид:

Страна:

Индия

Ингредиенты:

черный чай Дарджилинг второго сбора

Ингредиенты:

чай черный Дарджилинг второй сбор

Как и многие индийские чаи, Намринг FTGFOP1 называется, как и плантация, где он собран. История этой плантации насчитывает более 160 лет, а название Намринг означает "бамбуковый куст".
Чайная плантация включает в себя три сада: Пумонг, Джинджиан и Намринг, расположены они на высоте от 1200 до 1700 метров над уровнем моря. Наряду с китайским чайным кустом здесь культивируются и гибриды разных его видов. Этот чай был собран с растений высаженных на самом высоком участке плантации, что обеспечило резкие перепады дневных и ночных температур. Эта особенность помогла набрать листьям и почкам максимальное количество ароматических веществ. Сокращение FTG в названии означает что чай содержит большое количество типсов – чайных почек, а  FOP означает что при для этого чая при ручном сборе отбирались только почка и два верхних листочка. Цифра 1 в названии означает высшую степень в классификации индийских чаев из Даржилинга
Это Даржилинг второго сбора, для него характерны зрелые ноты роз, пионов и других ярких цветов жаркого Индийского лета. Большое количество типсов делает чай мягким, тонким и в то же время очень выразительным. Чай бодрит и вместе с тем приятно расслабляет.
Читать далее
Смотрите также:
Черный чай "Петтиагала"
лидер по качеству

Традиционный черный цейлонский чай из сада Петтиагала региона Ува.

Черный чай "Красный Юннань"

Изысканный китайский черный чай из провинции Юннань.

Черный чай "Мокалбари Ист Ассам SFTGFOP"
лидер по качеству

Известный черный индийский чай из сада Мокалбари Ист региона Ассам.